divendres, 15 d’octubre del 2010

Les pors més dolces de l'any

Per proximitat a la Castanyada, he decidit fer aquest post.

La Castanyada és una festa popular que es celebra a Catalunya el dia de Tots Sants, on es mengen panellets, moniatos, castanyes i fruita confitada. Si voleu fer panellets o teniu curiositat de saber com es fan, totalment imprescindible entrar aquí (receptes.delcacris.com).


Molta gent confon la festa de Tots Sants amb la de Halloween i amb el Dia dels Morts per proximitat en el temps i per temàtica. 

Aquestes festes tenen origen pagà, de ritual funerari, però anem a veure'n les diferències i entendre que en realitat son 3 dies diferents i consecutius.


Tots Sants va ser absorbida pel Cristianisme en el S.VII quan el Papa en lloc de fer enderrocar el Panteó de Roma (pan theon, o sigui el temple pagà de tots els déus), el va purificar i consagrar en honor de la Verge i de tots els màrtirs, canviant així el dia en que s'adorava a Júpiter per una festa d'adoració als sants i a la Verge. Tot i això en el carro d'aquesta festa s'hi van acabar pujant tots els sants i un altre Papa en va canviar el dia a l'1 de novembre. Al final del segle X li fou agregada, l'endemà, la commemoració dels Fidels Difunts; adaptant així una antiga festa celta que rendia homenatge a les ànimes dels difunts.




Dia dels Morts és una festa mexicana que aglutina la festa de Tots Sants i la festa dels Fidels Difunts. No obstant la festa es celebra el 2 de novembre i té orígen precolombí, se'n té registre de que la festa ja era celebarda per la població indígena de Mèxic, pels Totonaques, pels Maies i pels Tarascos. La tradició s'estén cap al nort per centroamèrica i part d'EEUU i cap al sud pel Brazil (on rep el nom de Dia dos Finados).
La festivitat era conmemorada al novè mes del calendari Asteca, pels voltants de l'inici d'agost (com seria St Joan, la nit de les bruixes, coincidint amb el solstici d'estiu) i es feia durar un mes. La festa feia homenatge a Mictecacihuatl "Dama de la Mort" i Mictlantecuhtli "Senyor de la Terra dels Morts". Amb la conquesta de "les amèriques" per part dels espanyols van portar el cristianisme i la amalgama de tradicions que van fer emmascarà la dels indígenes, convertint-se en una variant de Tots Sants i el dia dels Fidels Difunts. 







Halloween és la festa més popular gràcies al cinema americà. D'aquesta se'n sap que prové de la entiga celebració cèltica Samhain, el 31 d'octubre, és l'any Nou dels Wicca. Un temps per a la meditació i el record dels que ja no hi són, coincideix amb el fi de les collites. Als països saxons el seu festeig va seguir a les festes de Halloween, prenent part de la seva simbologia les carabasses (Jack o'Lanterns). El nom de Halloween ve de "All hallow's Eve" que vol dir "Vigília de Tots Sants". Una data considerada tradicionalment com a excel·lent per a realitzar presagis i endevinacions, i on deixen ofrenes als llindars i obsequis per a les ànimes dels morts.

Aquí hi ha una llista de les 59 pel·lícules de terror per ambientar una nit de Halloween  terrorífica.
Aquí hi ha una pila de receptes de cuina per Halloween.
Halloween és de les temàtiques més recurrents a discotèques o parcs temàtics com PortAventura que fan ambientacions i promocions específiques per aquestes dates.

L'espot publicitari de l'any 2010 de PortAventura:


Així doncs, pels que pensàven que les festes eren les mateixes... Ara sabeu que no!

Hi ha 3 tradicions consecutives en la mateixa temàtica, per tant, si creus en una creus en totes... i merèixes poder-les celebrar cada dia des del 31d'octubre al 2 de novembre (tot i que al 2010 el dia 2 de novembre cau en dimarts i tinguem que anar a treballar).

Ordre de festes:
- Halloween (31 d'octubre)
- Tots Sants / Castanyada (1 de novembre)
- Dia dels Morts / Fidels Difunts (2 de novembre)

La llegenda de Tots Sants, treta de Viquipèdia: 
"És creença molt general que aquest dia, al punt de migdia, els difunts que fa poc temps que ho són surten del purgatori per anar a conviure unes hores en companyia dels seus familiars, i llurs ànimes invisibles es presenten a la casa on vivien, per fer vida amb els seus. Si veuen llurs familiars tristos i condolguts per la seva pèrdua, senten un gran bé i en tornar al Purgatori són rellevats de la pena i lliurats cap a la Glòria; però si, al contrari, no guarden d'ells record compungit i es lliuren a l'alegria i els tenen en oblit, han de restar altra vegada al Purgatori, en espera d'un altre any o una altra circumstància que els en tregui."




 Així doncs, feliços 3 dies dels morts...